Arenque Dorado Salado / Ahumado (Estilo Holandé)

 

 

 

 

Arenque Dorado Salado / Ahumado
Estilo Holandés

  • Arenque Atlántico pescado fresco (FAO 21)
  • Salado inmediatamente y totalmente cuyado en Salmuera
  • Antes del ahumado el pescado es ligeramente desalado y graduado en tamán y calidad
  • El Arenque entero es entonces colgado en cuerdas y ahumado hasta un color dorado en nuestros hoynos mecánicos “Estado del Arte”
  • Disponible en cajas de Madera de 7 kg (15 libras) o empacado al vacío indvidualmente
  • El producto es almacenado en un ambiente de temperature controla da y enviado en contenedoros refrigerados a todo el mundo